【イベントのお知らせ 】 KATACHI museum企画 「吉冨寿し」寿司 ノ 會 福岡の知る人ぞ知る名店「吉冨寿し」の味が、三重のvisonでお楽しみいただけます。 また、骨董やアンティークの器で味わうスペシャルな寿し会に。 ぜひお越しくださいませ！ ▫日程/　11月３・４・５日 ▫場所・受付/　Gallery 泛白 uhaku 吉冨寿しとは... ＜吉冨寿し(よしとみずし)＞ 創業1979年、店は福岡にある。街の喧騒をはなれた魚市場のそば、つたのからまる、ひなびた店構え。 ネタは地の魚。仕事は江戸前。握りはおまかせ。 さりげなくて、どこにもない、二代目大将・渡邊智子の 手から生まれる、おすしの時間。 HP：　 https://yoshitomi-sushi.com/ ＜渡邊智子(TOMOKO WATANABE)＞ 医療関連会社に10年以上勤務。ある時、以前より関心のあった「食」に関わる仕事への転職を決意。 2013年より吉冨寿しにて約6年間修行。 2018年にニューヨーク・ブルックリンの「Marlows&sons」で のポップアップ開催を転機として、 2019年渡米。「Marlows&sons」に入社。 2021年帰国後、吉冨寿し二代目大将に就任。 ＿＿＿＿＿ 【日時】 ①11月3日(金) 18:30〜　　8名 ②11月4日(土) 11:00〜　　8名 ③11月4日(土) 15:00〜　　8名 ④11月4日(土) 18:00〜　　8名 ⑤11月5日(日) 11:00〜　　8名 【注意事項】 ・ご予約に関するキャンセル、ご返金につきましては出来かねますのでご了承ください。 ・事前にチケット等、ご自宅へお届けするものはございません。 ・ご予約完了メールは紛失されないようお気をつけください。イベント当日、スタッフよりご確認させていただきます。